Beschrijving

De Ratatouille van Nonkel Valeire smaakt heerlijk met een glas Goyck.

Goyck is een uniek mengbier waarbij Gooikenaars Geert Lindemans en Koenraad Goddeau op zoek gingen naar een perfecte balans tussen hogegistingsbier TOOTS en de fijne malse LAMBIC van spontane gisting van brouwerij Lindemans te Vlezenbeek. Het resultaat is een uniek Pajots streekbier dat aangenaam verfrissend en dorstlessend is en waarin zowel ‘TOOTS’ als ons typisch streekbier ‘LAMBIC’ mooi vertegenwoordigd zitten.

‘GOYCK’ heeft een alcoholgehalte van slechts 5,5% en leent zich uitermate als smakelijk biergezelschap bij de Ratatouille van Nonkel Valeire!